本產品由加拿大Foliar plus生技公司研發產製，將大西洋中包括甘氏巨螯蟹（Macrocheira kaempferi） 、深海真龍蝦（Cape Verde spiny lobster）、深海紅藻（Rhodophyta）等深海精華，利用最新型生化科技予以淬煉濃縮，製成具有促果、增甜、催色等多功能之「甲殼紅素」生化科技產品。甲殼紅素主要成分包括有「蟹紅素」（Crawfish colors）、「蝦紅素」（Shrimp colors）、「藻紅素」（Phycoer-ythrin）等純天然色素，也包括胡蘿蔔素、凝集素、黃體素、紫紅質、 蕃茄紅素、藻紅質、玉米黃素等天然生長素，對於果樹、瓜果類及花卉等果實產品具有急速增色增豔之特殊效能。甲殼紅素完全是純天然色素，能使產品呈現自然光彩、亮麗，且甲殼紅素富含天然生長素，可以促進植物生長、增強自體免疫機能，達到豐產增質的功能。